1、适合气虚。
2、阳虚，一切体质虚弱的人吃。
【资料图】
3、 [食用方法］ （一）炖服。
4、将高丽参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
5、 （二）嚼食。
6、以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
7、 （三）磨粉。
8、将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
9、 (四）冲茶。
10、将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
11、 （五）泡酒。
12、将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
13、 （六）炖煮食品。
14、高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
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